TRUNK COFFEE BAR〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉2-28-24 東和高岳ビル1F 名古屋市営地下鉄 桜通線 「高岳駅」 一番出口すぐ有名な名古屋のスペシャルティコーヒー店という話題で、必ず出るお店がトランクコーヒーさんです。ささしまライブにあるグローバル…

スペシャルティコーヒーという単語をニュースや、雑誌で見るようになってきました。 しかし、「そもそも、スペシャルティコーヒーってなに？」と思っている人も多いはず。 まずはざっくりとした紹介をしていきます。□スペシャルティコーヒーについてこれだけ…

こんにちは。このブログはコーヒーの専門家であるバリスタが運営しています。コーヒー、特にスペシャルティコーヒーと、名古屋近隣のカフェの情報を発信していくサイトです。 このサイトを通じてスペシャルティコーヒー全体と、名古屋のコーヒーシーンを盛り…